I helgen levererade jag en höstlig bröllopstårta till ett par - Emma och Martin, som pluggade på Lärarhögskolan samtidigt som mig.
Tårtan skulle innehålla mycket choklad och temat för bröllopet gick i grönt och höstlöv.
Brudparet var inte så förtjusta i marsipan/sockerpasta och ville hellre ha choklad runt om. Jag tycker att det är ganska så svårt att få det riktigt snyggt utan att ha täckt tårtan med marsipan, men efter att ha lagt ner lite extra tid på spacklingen så var jag ganska nöjd :)
Löven som liggar på tårtan skulle gå i höstens alla färger, tyvärr så märkte jag att löven var lite för stora när jag väl skulle dekorera tårtan. När löven var på plats var jag inte alls nöjd.
När jag åkte till lokalen med tårtan där bröllopsfesten skulle äga rum såg jag bordsdekorationerna i form av fina färgglada höstlöv, i samma färger som på tårtan. Då blev jag ändå lite nöjd över att jag hade prickat in färgerna :)
Tårtan innehåller chokladbottnar, dumlemousse och mjölkchokladmousse. Täckt med chokladsmörkräm och dekorerad med sockerpasta.
Grattis till er Emma och Martin!
Älskar färgerna!!
Några laktosfria chokladcupcakes blev det också.
/Faster Fia
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar