Summa sidvisningar

måndag 13 november 2017

Nya kurser!


Våren 2018 


Grundkurs/nybörjarkurs lördag 14 april, 2018

Kl: 9.30- ca 15.00

Jönköping, Ljungarumsskolan, hemkunskapssalen vid högstadiets lokaler. (Värnamovägen 1, 553 39 Jönköping)

Inga förkunskaper krävs 

- 825kr för en deltagare på en tårta. Du skapar och designar din egna tårta och tar med dig hem.  

- 1025 kr för två deltagare på en tårta. Ni skapar och designar en tårta i par som ni tar med hem tillsammans. (Tex. Förälder-barn, kompispar).



På den här kursen kommer ni att få lära er grunderna hur man fyller, spacklar, täcker och dekorerar en tårta. Ni kommer att få en färdig (köpt) tårtbotten som som ni fyller med två olika mousser och spacklar  jämn med smörkräm för att kunna få snygga och raka kanter. 
Ni kommer att täcka tårtan i marsipan som ni färgar in i valfri färg. Under kursen visas olika verktyg och tekniker, som tex, quiltning, enklare rosor och blommor mm som görs i sockerpasta. Ni väljer sedan själva hur ni slutligen dekorerar just er tårta när ni går loss på verktygen! Ett fåtal verktyg finns att köpa under kursen. 

Du betalar in kursavgiften senast 7 dagar efter att du genom mejl eller sms har anmält dig/er. När din betalning är inne registreras din anmälan. Två veckor innan kursstart blir din anmälan bindande och om du vill avboka kursen betalas halva kursavgiften tillbaka. Vid avbokning inom tre dagar innan kursstart betalas inget tillbaka. 
Har du bokat och betalt en kurs och behöver avboka den innan den blivit bindande återbetalas naturligtvis hela kursavgiften. Skulle kursen bli inställd, pga för få bokningar eller sjukdom, återbetalas kursavgiften till fullo.
Ni får låna alla redskap som behövs och självklart får ni ta med tårtan hem.Vänligen meddela ev allergi i förväg. Vi bjuder på tårta och kaffe och ni får med er ett recepthäfte hem. Ta gärna med ett förkläde om det önskas. Det finns tillfälle att ta en matpaus under kursen, ta gärna med mat så du orkar hålla tempot uppe. Det går att värma maten på plats.
Välkommen med din anmälan till: 
Mail: Fasterfiastartor@gmail.com

Mobil: 076 31 94 893


             




                     

tisdag 24 oktober 2017

Beställa bröllopstårta inför sommaren 2018

Under sommaren 2018 kommer jag ta emot tårtbeställningar igen!
Jag kommer att prioritera att baka till stora beställningar som bröllop, men finns det utrymme så tar jag gärna emot beställningar till dop, födelsedagar m.m också.

Jag brukar få mejl om bröllopstårtor väldigt långt innan bröllopet och därför vill jag vara lite förberedd inför kommande bröllopssäsong. Nedan finns det datum som man kan få boka upp sig på, än så länge är det bara fyra helger som jag planerar att ta emot beställningar till, men det kan komma att ändras närmare sommaren.

Jag planerar inte hålla i någon provsmakning, men är det ett måste för något brudpar så kan det diskuteras. Det går tyvärr inte att hyra någon tårtställning, tårtorna byggs som en våningstårta eller som enskilda tårtor. Jag har heller ingen caketopper föreställande ett brudpar som man kan ställa uppe på tårtan.

Lediga helgdatum 2018:

- 15, 16, 17 juni 

-  22, 23, 24 juni (Obs: tårtorna till denna helgen hämtas senast morgonen den 22/6 pga midsommarafton. 

- 29, 30 juni och 1 juli

- 6, 7, 8 juli 

För information och tårtorna och prislisa klicka här!


Häls. Faster Fias Tårtor



måndag 23 oktober 2017

Information om mina tårtor och priser

Beställning och priser

Specialdesignade tårtor

Mina tårtor är bakade på luftiga ljusa bottnar eller chokladbottnar. De är vanligtvis fyllda med två olika sorters fyllningar, fodrade med marängsmörkräm smaksatt med vanilj, samt täckta med marsipan alternativt sockerpasta som är sötare än marsipan men utan mandel i. Klicka gärna på etiketten "tårtor" för att ta en titt hur en tårta kan se ut.
Tårtorna är bakade i mitt privata kök som är godkänt av Livsmedelverket.

Priser

I priserna nedan ingår det ljusa bottnar/chokladbottnar, två valfria fyllningar, täckt med marsipan, kantband, text, en modellerad 3D-figur alternativt tre handgjorda rosor eller pioner samt  mindre dekoration som tex. småblommor.

Priset kommer att höjas om man önskar fler dekorationer, extra modellerad figur eller avancerade blommor. Det tillkommer även lite om tårtan ska vara glutenfri eller laktosfri. 
Alla dekorationer handgjorda, smakerna är äkta och gjorda från grunden och därför är priset högre än en vanlig tårta från ett konditori. En tårta med enkel dekor tar minst ca 4 timmar i effektiv tid att göra. 

Minsta beställning är 12 bitar. Max antal bitar som jag kan göra på en våningstårta är 65 bitar som fördelade på 4 våningar. Om man vill ha fler bitar går det bra att beställa till mindre tårtor eller beställa två mindre våningstårtor. Tårtorna går bra att frysa.

En våning 
  • 12 bitar  800 :-
  • 15 bitar  975 :-
  • 18 bitar  1100 :-
  • 20 bitar  1150 :- 

Två våningar 

  • 15 bitar  1200  :-
  • 20 bitar  1480  :-
  • 25 bitar  1750 :
  • 30 bitar  2050 :-
  • 35 bitar  2300 : -

Tre våningar
  • 30 bitar  2150 :-
  • 35 bitar  2450 :-
  • 40 bitar  2750 :-
  • 45 bitar  3075 :-
  • 50 bitar  3350 : -
  • 55 bitar  3675 :-
  • 60 bitar  4000 :-

Fyra våningar
  • 50 bitar  3500 :-
  • 55 bitar  3800 :-
  • 60 bitar  4125 :-
  • 65 bitar  4425 :-

Figurtårta
  • Från 69 :- biten



Cupcakes

  • Från 49 :- styck.




Beställning

Du kan beställa via:
Mail: Fasterfiastartor@gmail.com
Facebook: Faster Fias Tårtor
Mobil: 076 31 94 893 (har svårt att svara under dagtid)

Jag tar emot begränsat med beställningar och därför kan jag snabbt bli fullbokad. Jag behöver din beställning senast 2 veckor innan men det kan ibland gå att beställa senare ändå.
Skriv gärna vilket datum du vill beställa din tårta till samt antal bitar vid första kontakt. Har du en bild går det bra att skicka med den också.


Betalning

Betalning sker senast 7 dagar (30 dagar vid stora beställningar) till mig via förskottsbetalning till mitt företagskonto.

Avbokning sker senast 5 dagar innan avhämtning annars kommer hela beloppet debiteras kunden. Om jag får förhinder som sjukdom och ej kan genomföra beställningen kommer den eventuella förskottsbetalningen återbetalas till kunden.
Jag innehar F-skatt. 


Leverans 


Beställningen hämtas hemma hos mig (Jönköping, Odensjö/Barnarp) utav kunden. Jag levererar inte tårtor tyvärr. 

Hantering av tårtan

När ni har hämtat tårtan hemma hos mig är ansvaret ert. Om tårtan är hög kommer den vara inslagen i plastfolie som skyddar den under resan, plasten ska ni ta bort när ni ställer den i er kyl för att undvika kondens. Tårtan fraktas bäst i golvet i bilen där det är plant, om det är en hög våningstårta kan det vara bra att någon håller i den i svängarna.
Tårtan förvaras bäst i kylskåp och kan ställas fram ca 20-30 minuter innan servering så den mjuknar lite.



         

         


         
                                                              
  
                     

tisdag 30 maj 2017

Höstens kurser 2017

Hej!

Nu var det ett tag sedan jag uppdaterade här och det har med att göra att jag är föräldraledig och inte gör tårtor just nu. Livet med två barn tar all min tid och jag vet ännu inte när jag kommer ta emot beställningar.

Det som är så kul att jag har fått många frågor om jag kommer att hålla fler tårtkurser - och det kommer jag!! Den 21 och 22 oktober 2017 kommer jag att hålla i grundkurser i tårtdekoration. Läs mer om kurserna här.

/Faster Fia