Födelsedag och doptårtor från oktober

Hej!

Har haft fullt upp de senaste veckorna med tårtbeställningar vilket är väldigt kul!

Från och med 1 december kommer jag inte ta emot fler beställningar (om jag kan hålla mig) pga graviditet. Jag planerar att starta lite smått igen till ca maj 2017. Med det går alltid bra att skicka ett mejl att fråga ändå.

Först ut  är en tårta i temat "Imse vimse spindel" till Jonatans ettårskalas. Jag fick ganska fria händer med färger och form, men det skulle vara med noter och en spindelfigur.

Oftast brukar jag få en bild på en tårta som kunden önskar att jag utgår ifrån så det är inte alltid jag får designa utseendet helt själv. Jag letade  och googlade länge på inspirationsbilder på spindeltårtor men hittade inga bra, så jag fick tänkta helt själv.

Det är lätt att vara självkritisk, men då vet jag vag som kan bli bättre till nästa spindeltårta.

Fylld med lemon curd och Ahlgrens bilar-fluff. 12 bitar.

Anna beställde en tårta från mig för snart två år sedan till hennes brorsson, då fraktades tårtan till Norge.

Den här gången var det dags för hennes egna sons dop.

Fylld med chokladmousse och hallonmousse. 20 bitar.

Treåriga Viggos favorit är Emil och främst hans snickeboa.  Jag försökte få med ganska många detaljer inom det temat. Självaste Emil och hans griseknoa, en lantlig miljö och självklart då snickeboa som är gjord i Rice Crispy Treat.

Tårtan är fylld med lemon curd och hallon/blåbärsmousse. 12 bitar.

Ricardos mamma beställde den här tårtan till sonens dop. Det ska även vara ett kors uppepå som de fick ta på själva innan servering.

Designen från Lindas Tårtor.

Fylld med chokladmouss och hallonmuosse. 35-40 bitar.





Till slut kommer ännu en tårta där designen är från Lindas tårtor.

Här skulle både datum och namn med på klossar, en bebis på sidan samt skor uppepå. Tycker att dessa skor är väldigt söta och passar verkligen på doptårtor.

Fylld med choklad och hallonmousse. 20 bitar. 

/Faster Fia

Traktorstårta, doptårtor, Chaneltårta och snickartårta

Här kommer några tårtor som är gjorda under sommaren och hösten.

Först ut är Valters traktorstårta. Som många andra killar i 3-års åldern är har tokig i traktorer. Tårtan är fylld med jordgubbsmousse och chokladmousse och är beräknad till 12 bitar.

 

 Här är Robins doptårtor. Hans mormor beställde de här tårtorna till sitt andra barnbarn för snart två år sedan och ville gärna beställa utav mig när nästa barnbarn skulle döpas.

Tårtorna skulle gå i turkos ton och vara ganska enkla i designen med inte så jätte mycket dekorationer. En elefant skulle sitta på ena tårta.

Innehållen är hallon och chokladmousse. Beräknade till 20 bitar.

 

Till en 40-åring skulle den här tårtan överaskas med av sina kompisar. Den är fylld med hallon och lakritsmousse. Beräknad till 12 bitar.

Mina föräldrar har flyttat och totalrenoverat ett hus. Det var många hantverkare inblandade i bygget så därför ville de bjuda hem alla en kväll på middag, till kaffet gjorde jag en passade tårta på temat "husbygge". Tårtan var väldigt uppskattad av gästerna. 

Jag passade på att experimentera lite nu när jag hade tillfälle till det. Innehållet är därför morotskakebotten, Cream cheese, lemon curd och vit chokladsmörkräm.  



Klassisk bröllopstårta

Här kommer en klassisk bröllopstårta med vita och rosa rosor av sockerpasta.

Tårtan är bakad på luftiga chokladbottnar, jordgubbsmousse och chokladmousse. Den är täckt med marsipan och är beräknad till ca 50 bitar.

Alltid kul att göra bröllopstårta!

Ettårstårta med Daniel Tiger

Hej!

I maj blev Carl-Philip ett år. Hans favorit är Daniel Tiger och därför fick denna barnfigur pryda tårtan.

Oftast brukar jag modellera en 3D-figur på barntårtor, men denna gången skulle figuren vara i 2D. Det är väldigt pilligt och jag brukar använda mig utav en utklippt bild på figuren samt en vass modelleringskniv.

Tårtan är bakad på ljusa bottnar, fylld med jordgubbsmousse, skivade jordgubbar, jordgubbssylt och vit chokladmousse. Spacklad med marängsmörkräm och täckt och dekorerad med sockerpasta.

Grattis Calle-P.  

/Faster Fia

Nya grundkurs i september

Hej!

För er som är intresserade att lära sig att göra egna tårtor finns nu en kurs att gå på.

/Faster Fia
_________________________________________________________________________

Grundkurs/nybörjarkurs

18 september, 2016

Kl: 9.30- ca 14.00

Jönköping, Ljungarumsskolan, hemkunskapssalen

Pris: 795 kr 

Inga förkunskaper krävs

14 platser

På den här kursen kommer ni att få lära er grunderna hur man fyller, spacklar, täcker och dekorerar en tårta. Ni kommer att få en färdig tårtbotten som som ni fyller med två olika mousser och spacklar  jämn med smörkräm för att kunna få snygga och raka kanter. 
Ni kommer att täcka tårtan i marsipan som ni färgar in i valfri färg. Under kursen visas olika verktyg och tekniker, som tex, quiltning, enklare rosor och blommor mm som görs i sockerpasta. Ni väljer sedan själva hur ni slutligen dekorerar just er tårta när ni går loss på verktygen! En del av verktygen vi använder finns även att köpa under kursen. 

Du betalar in kursavgiften direkt när du anmäler dig. När din betalning är inne registreras din anmälan. Två veckor innan kursstart blir din anmälan bindande och om du vill avboka kursen betalas halva kursavgiften tillbaka. Vid avbokning inom tre dagar innan kursstart betalas inget tillbaka. 
Har du bokat och betalt en kurs och behöver avboka den innan den blivit bindande återbetalas naturligtvis hela kursavgiften. Skulle kursen bli inställd, pga för få bokningar eller sjukdom, återbetalas kursavgiften till fullo.

Ni får låna alla redskap som behövs och självklart får ni ta med tårtan hem. Har ni inte något att frakta hem tårtan i finns tårtkartong att köpa för 20 kr, säg då till innan. Vänligen meddela ev allergi i förväg. Vi bjuder på tårta vid slutet och ni får med er ett recepthäfte hem! Ta gärna med ett förkläde om det önskas. 

Välkommen med din anmälan till: 

Mail: Fasterfiastartor@gmail.com
Facebook: Faster Fias Tårtor
Mobil: 076 31 94 893

Tårtpaus i väntan på nytt kök

Hej!

Nu var det ganska längesedan jag la ut en tårta här. 
Jag har haft och har fortfarande en paus från tårtbeställningar på grund av att jag snart ska flytta. Jag ska flytta till en nybyggt hus i Jönköping där jag kommer att ha ett alldeles eget tårtrum! Jag har allt för många tårtprylar så det behövs verkligen plats. 

Jag är så himla glad att jag dagligen får förfrågningar om tårtor och kurser. Tack snälla!
Jag kommer att kunna ta emot beställningar igen den 1 augusti. Men man kan alltid fråga om det går innan också, dock vet jag ännu inte när jag är bortrest på semester i sommar eller när jag har kommit på plats i mitt hus och tårtrum. 
Jag tänker att lägga upp höstens kurser inom en snar framtid. Jag planerar att hålla två nya grundkurser i tårtdekoration. Hoppas att ni vill komma och lära er att dekorera en tårta :) 

Visar lite bilder på en tårta som jag gjorde till min sambos hockeylag (Black Wings) när de tog hem seriesegern.

/Faster Fia 

Tårtor under hösten och vintern

Hej!

Det har varit dålig uppdatering från mig de senaste månaderna. Jag är mer aktiv på Instagram och Facebook just nu. Följa mig gärna där: Faster Fias tårtor. 

Jag har heller inte gjort så många tårtor den senaste perioden, utan har mest lagt min tid på mina kurser. 

Men några tårtor har jag ändå hunnit med :) 

/Faste Fia