Traktorstårta, doptårtor, Chaneltårta och snickartårta

Här kommer några tårtor som är gjorda under sommaren och hösten.

Först ut är Valters traktorstårta. Som många andra killar i 3-års åldern är har tokig i traktorer. Tårtan är fylld med jordgubbsmousse och chokladmousse och är beräknad till 12 bitar.

 

 Här är Robins doptårtor. Hans mormor beställde de här tårtorna till sitt andra barnbarn för snart två år sedan och ville gärna beställa utav mig när nästa barnbarn skulle döpas.

Tårtorna skulle gå i turkos ton och vara ganska enkla i designen med inte så jätte mycket dekorationer. En elefant skulle sitta på ena tårta.

Innehållen är hallon och chokladmousse. Beräknade till 20 bitar.

 

Till en 40-åring skulle den här tårtan överaskas med av sina kompisar. Den är fylld med hallon och lakritsmousse. Beräknad till 12 bitar.

Mina föräldrar har flyttat och totalrenoverat ett hus. Det var många hantverkare inblandade i bygget så därför ville de bjuda hem alla en kväll på middag, till kaffet gjorde jag en passade tårta på temat "husbygge". Tårtan var väldigt uppskattad av gästerna. 

Jag passade på att experimentera lite nu när jag hade tillfälle till det. Innehållet är därför morotskakebotten, Cream cheese, lemon curd och vit chokladsmörkräm.  



Ettårstårta med Daniel Tiger

Hej!

I maj blev Carl-Philip ett år. Hans favorit är Daniel Tiger och därför fick denna barnfigur pryda tårtan.

Oftast brukar jag modellera en 3D-figur på barntårtor, men denna gången skulle figuren vara i 2D. Det är väldigt pilligt och jag brukar använda mig utav en utklippt bild på figuren samt en vass modelleringskniv.

Tårtan är bakad på ljusa bottnar, fylld med jordgubbsmousse, skivade jordgubbar, jordgubbssylt och vit chokladmousse. Spacklad med marängsmörkräm och täckt och dekorerad med sockerpasta.

Grattis Calle-P.  

/Faster Fia

Frosttårta till Tuva

En kollegas dotter har fyllt 5 år. Hon gillar, likt många andra, filmen frost och därför fick de bli en sådan tårta. 

Jag tycker att det är svårt att modellera Elsa-figuren, istället får kronan symbolisera henne. 

Tårta fick bra betyg både utseendemässigt och smak. Tuva hade gått och tittat på tårtan hela dagen :)

Innehåller hallonmousse och mjölkchokladfluff. Täckt med sockerpasta, 

/Faster Fia

Stellas rosa ettårstårta

Den andra beställningen för den här veckan var till lilla Stella som skulle fira sin ettårsdag. 

Tårtan skulle gå i ljust rosa, quiltade kanter, en krona på toppen, några blommor och fjärilar, en etta samt en banderoll med hennes namn. 

Fylld med de populäraste fyllningarna: mjölkchokladfluff och hallonmousse. Spacklad med vit chokladsmörkräm, täckt med marsioan och dekorerad med sockerpasta. 

/Faster Fia

Melkers traktorstårta

Hej!

Just nu är tårtverkstaden i full gång. De två kommande helgerna har jag stora tårtor att göra med mycket dekorationer. Det är kul att sitta och planera utseendet på en tårta och tillslut få se resultatet. Det är inte alltid det blir som man har tänkt sig från början, ibland går jag lite på känsla när jag väl är igång!

Nu till dagens tårta!
Den här gången är det till min kollega Mairons barnbarn Melker som fyller 2 år. Han är tokig i traktorer och därför har hans farmor önskat en tårta i det temat. Jag valde att ta in traktorn i bondgårdsmiljö och modellerade även ett litet får och gjorde ett staket runt om. 
Beställningen kom i redan i september förra året så jag har haft tid att tänka till om man säger så och jag är väldigt nöjd med resultatet. Hoppas att Melker gillar sin tårta lika mycket :) 

Tårtan är bakad på ljusa bottnar, fylld med mjölkchokladfluff och hallonmousse. Spacklad med vit chokladsmörkräm, täckt med marsipan och dekorerad med sockerpasta. 

Grattis Melker!

/Faster Fia

Traktor och djurtårta

Hej!

Colin skulle fira sin andra födelsedag i helgen och hans mamma beställde en tårta utav mig. Han gillar alla typer av fordon och även bondgårdsdjur, därför blev det en traktor uppepå och grisar i gytja. Design från Homemadebysara. 

Bakade på ljusa bottnar, fylld med hallonmousse och mjölkchokladfluff. Spacklad med vit chokladsmörkräm, tänkt och dekorerad med marsipan och sockerpasta. 

/Faster Fia

Maltes busstårta

Den andra tårtan från helgen var till Maltes treårsdag. 

Han är väldigt intresserad utav bussar så därför skulle det finnas med en buss någonstans. 

Bakade på ljusa glutenfria bottnar, fylld med hallonmousse och mjölkchokladfluff. Spacklad med vitchokladsmörkräm och täckt med marsipan. Dekorerad med sockerpasta och bussen är gjord i rice krispes treat. 

Rice krispes treat (text hämtad från Homemadebysara) 

 

3 msk smör

300 g marshmallows

1,5 liter Rice Krispies

 

Smält smöret i en kastrull på medelhög värme och tillsätt sedan marshmallowsen. Om det är stora marshmallows underlättar det att dela dom innan. Rör hela tiden tills allt är smält. Blanda samman marshmallowsen med Rice Krispiesen och forma sedan till önskad form medans den är varm. Använd lite vatten på händerna så fastnar smeten inte.

 

Helst ska man täcka figuren innan den torkat och fortfarande är klibbig. Men gör man som jag och väntar tills de torkat så fungerar det bra att pensla ytan med lite vatten så fastnar sugarpasten lätt.

Jag använder en vass kniv för att få raka kanter. 

Tänker bussen med två lager sockerpasta. 

/Faster Fia

Mijos ettårstårta

Hej!

Efter att ha tagit en liten tårtpaus är jag nu igång igen! Mitt vanliga jobb och mina tårtkurser har varit prio istället. 

Först ut är en tårta till lille Mijo som ska fira sin första födelsedag. 

Önskemålet var att få med Mijos lilla gosedjursuggla uppe på tårtan. 

Jag ville att ugglan skulle synas, därför gjorde jag en stor figur utav rice krisptreats (inlägg om det kommer framöver). 

Jag dekorerade sidorna med små grenar blandat med blommor. 

Fylld med mjölkchoklad och hallon. Täckt med marsipan och spacklad med vitchokladmousse. Dekorerad med sockerpasta och rice krisptreats. 

Här ärorginalet :) 

/Faster Fia

Pippitårta till Alicia!

Godmorgon!

Nyss så kom helgens enda kund för att hämta sin dotterns tårta. 

Alicia gillar Pippi Långstrump och hennes mamma önskade därför en tårta i det temat. Figurerna Pippi och Herr Nilsson skulle vara med, sedan skulle färgerna gå i Pippis färger. 

Gjorde träplankor runt om som skulle föreställa Pippis hus och modellerade hennes kappsäck samt bågra blommor. 

Blev väldigt nöjd, härligt med så klara färger! 

Tårtan är vakad på ljusa bottnar, fylld med jordgubbsmousse och mjölkchokladfluff. Spacklad med vitchokladsmörkräm. Täckt och dekorerad med marsipan figurerna är gjorda i sockerpasta. 

/Faster Fia

Bananer i Pyjamastårta till Hugo

Ikväll kommer en kund och hämtar en födelsedagstårta som ska ätas imorgon när Hugo fyller ett år.

Hans favoriter är Bananer i pyjamas, så därför fick B1 och B2 sitta uppe på toppen av hans ettårstårta. 

Jag fick några bilder av Hugos mamma som jag utgick ifrån men gjorde lite ändringar så det blev Hugos egna design. Modellerade bananerna samt en regnbåge för första gången. Gillade att det blev så färgglatt :)  

Tårtan är bakad på ljusa bottnar, fylld med vitchokladfluff, jordgubbsmousse och jordgubbssylt. Spacklad med vit chokladsmörkräm, täckt med marsipan och dekorerad med sockerpasta. 

/Faster Fia