Just nu är tårtverkstaden i full gång. De två kommande helgerna har jag stora tårtor att göra med mycket dekorationer. Det är kul att sitta och planera utseendet på en tårta och tillslut få se resultatet. Det är inte alltid det blir som man har tänkt sig från början, ibland går jag lite på känsla när jag väl är igång!
Nu till dagens tårta!
Den här gången är det till min kollega Mairons barnbarn Melker som fyller 2 år. Han är tokig i traktorer och därför har hans farmor önskat en tårta i det temat. Jag valde att ta in traktorn i bondgårdsmiljö och modellerade även ett litet får och gjorde ett staket runt om.
Beställningen kom i redan i september förra året så jag har haft tid att tänka till om man säger så och jag är väldigt nöjd med resultatet. Hoppas att Melker gillar sin tårta lika mycket :)
Tårtan är bakad på ljusa bottnar, fylld med mjölkchokladfluff och hallonmousse. Spacklad med vit chokladsmörkräm, täckt med marsipan och dekorerad med sockerpasta.
Grattis Melker!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar