Alice doptårta

Godmorgon! 

Igår hämtades en stor trevåningstårta för 60 personer. Egentligen var det nog närmare 70 bitar, ville vara säker på att den skulle räcka :) Tung var den iallafall!! Att bara lyfta ut den från kylen var ett projekt, så en del av dekorationerna limmade jag fast när den stod i kylen. 

Alice mamma ville att tårtan skulle gå i stil men en annan trevåningstårta som jag hade gjort, men med rosa dekorationer och med lite blommor, fjärilar och ett kors på. 

Jag blev inte helt nöjd över dekorationen vid sidorna. Hade inte någon riktig tanke med hur jag skulle sätta dom. 

Tårtan innehåller ljusa bottnar, fylld med maraboufluff och jordgubbsmousse. Spacklad med vitchokladsmörkräm, täckt med marsipan och dekorerad med sockerpasta. 

/Faster Fia

Rosa volangtårta

Idag hämtas den andra tårtan för den här veckan, har blivit mycket rosa! :)

Milia fyller ett år och hennes mamma skickade en bild på en tårta som jag skulle utgå efter. Hon va lite frågande om jag kunde få till volangerna bra, då hon hade googlat fram bilder där det inte hade blivit så bra. 

Jag har aldrig gjort volanger eller "ruffles" som det kallas, men är ändå rätt nöjd för att vara första gången :) 

Tårtan är bakad på chokladbottnar och är fylld med nutellafluff och vitchokladfluff. Spacklad med vitchokladsmörkräm, täckt med marsipan och dekorerad med sockerpasta. 

/Faster Fia

Mimmi Piggtårta

Hej alla! 

Idag kom första kunden och hämtade första tårtan för mitt företag :) 

Det är Ella som fyller 3 år och har Mimmi Pigg som en av hennes favoriter. 

Ellas mamma skickade en bild på en tårta som jag skulle utgå utefter. 

Tårtan är bakad på ljusa bottnar och är fylld med tobleronefluff och jordgubbsmousse. Den är som vanligt spacklad med vitchokladsmörkräm och täckt och dekorerad med marsipan och sockerpasta. 

Det var lite svårt att få öronen att sitta på plats. Brukar sällan vara så värst nöjd över en tårta som jag gör för första gången, men den här gången får jag nig ändå vara det :)

/Faster Fia

Bröllopsdekorationer

För ett par veckor sen gifte sig några vänner till oss och jag gjorde dekorationer till tårtorna. 

Bröllopet gick i temat gult/brunt och solrosor/pusselbitar. Såhär blev resultatet: 

Är inte alls nöjd med blommorna. Det var jättesvårt att få ut fina solrosor av de utstickarna jag har, får nig ta och byta ut dom. Men brudparet var nöjda iallafall :)

/Faster Fia

Gustavs Uggla

Nu har kalas nr 2 avslutas och det var våra kompisar som kom för att fira Gustav. 

Det blev ett Ugglemotiv som tårta denna gång, tyckte att det var så söt. 

Ugglan är bakad med chokladbottnar och browniebotten, fylld med tobleronefluff och jordgubbsmousse. Spacklad med vitchokladsmörkräm, täckt och dekorerad med marsipan :) 

Hittade även denna gång en bild från Instagram som utgick ifrån! 

Tack alla som kom för att fina vår Gustav idag!! 

/Faster Fia

Gustav 1 år!

Nu har även min lille gosse fyllt ett år! Tänk att ett år kan gå så fort, det känns bara att det va några veckor sen han föddes. 

Idag hade vi skäktkalas för honom och ni kan ju tänka er att jag har funderat på tårtan ett bra tag ;) 

Jag ville ha något gulligt och stilrent och hittade en blid på instagram som jag fastnade för. 

Tårtan var bakad på ljusa bottnar samt en browniebotten med ett recept av Roy Fares. Fyllde den med tobleronefluff och jordgubbsmousse med skivade jordgubbar i, spacklad med vitchokladsmörkräm. Täckt med marsipan och dekorerad med marsipan och sockerpasta. 

Tyvärr låg Gustav och sov när vi andra åt tårtan så han fick varken smaka eller blåsa ljuset, men imorgon kommer en ny chans då kalas nr 2 går av stapeln. 

Grattis på din ettårsdag din lille goding!! 

Det hör var bilden jag gick utefter. En väldigt duktigt tårttjej som gjort designen :)

/Faster Fia

Faster Fias Tårtor som företag!

Hej alla!! 

I augusti startar jag äntligen mitt egna tårtföretag!! Jag är så himla glad att det har gått så här långt :) Tankarna och planerna inför detta är många och stora! Men jag börjar i det lilla och kommer att ta emot så många beställningar som jag hinner med vid sidan om mitt lärarjobb :)

Mer info kommer framöver :)

Följ gärna mig på Facebook och Instagram! 

/Faster Fia

Tårta till en nybliven pensionär!

Lisas pappa har just gått i pension och hon ville överska honom med en tårta :) 

Hon ville ha med flera olika detaljer på tårtan som hade något att göra med vad hennes pappa kommer att syslosätta sig med i framtiden: barnbarn, fiske och golf. Hennes pappa skulle ligga och vila sig längt upp på tårtan. 

Tårtan är gjord på ljusa bottnar och är fylld med dumlefluff och blåbärsmosse. Spacklad med vitchokladsmörkräm, täckt med marsipan och dekorerad i marsipan och sockerpasta. 

Det var roligt att se Lisas reaktion när hon såg tårtan, den var perfekt enligt henne!! :)

/Faster Fia

Bosses doptårta

God kväll! 

Idag döptes lille Bosse :) 

Bosses mamma ville att tårtan till dopet skulle gå i vitt och blått och att det skulle finnas med en bebissmurf och en skallra uppepå. Det fick även vara en rosett där banden går ner längst sodorna.  Tillsammans kom fram till att det skulle vara klossar med Bosses namn på samt quiltat mönster på sidorna. 

Jag stämplade även ut några fjärilar och limmade fast :) 

Tårtan är gjord på ljusa bottnar och är fylld med blåbärsmosse och mjölkchoklad. Spacklad med vitchokladsmörkräm och täckt och dekorerad med sockerpasta. Den övre våningen är laktosfri. 

Bosses föräldrar var väldigt nöjda med tårtan :) Så kul!! 

/Faster Fia

Emmetts ettårstårta

Godmorgon! 

Emmett fyller ett år idag, Grattis!! 

Hans föräldrar önskade först en gitarrtårta som en hel figurtårta eftersom Emmett är väldigt intresserad utav gitarren som finns hemma. 

Men de ändrade sig och tyckte det vore fint med en tvåvåningstårta istället. 

Önskemålen var: sommar, grönt, gult, rockigt, grabbigt, gitarrfigur och en etta. 

Tårtan är bakad på ljusa bottnar och fylld med dumlefluff och hallonmousse. Spacklad med vitchokladsmörkräm, tänkt med marsipan och dekorerad med marsipan, sockerpasta och gumpaste. 

Jag la dit en möss-basker uppe på tårtan då det är något som Emmett har på sig ofta :) 

/Faster Fia