Igår hämtades en stor trevåningstårta för 60 personer. Egentligen var det nog närmare 70 bitar, ville vara säker på att den skulle räcka :) Tung var den iallafall!! Att bara lyfta ut den från kylen var ett projekt, så en del av dekorationerna limmade jag fast när den stod i kylen.
Alice mamma ville att tårtan skulle gå i stil men en annan trevåningstårta som jag hade gjort, men med rosa dekorationer och med lite blommor, fjärilar och ett kors på.
Jag blev inte helt nöjd över dekorationen vid sidorna. Hade inte någon riktig tanke med hur jag skulle sätta dom.
Tårtan innehåller ljusa bottnar, fylld med maraboufluff och jordgubbsmousse. Spacklad med vitchokladsmörkräm, täckt med marsipan och dekorerad med sockerpasta.
/Faster Fia
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar